morgen ist es wieder soweit: unser kochclub trifft sich zum gemeinsamen kochen. seit fast 1 jahr gibt es unseren kochclub jetzt. in einer festen besetzung von 8 köchen und köchinnen und wechselnden mit-koch-gästen und gelegentlich auch mitkochenden kindern treffen wir uns 1 mal im monat zum kochen, spaß haben, futtern und trinken. und freuen uns jedesmal wie doof, dass wir diese tolle idee in die tat umgesetzt haben und so viel spaß haben. der kochclub wird im wechsel reihum ausgerichtet, derjenige, der dran ist, gibt das motto und die rezepte vor, kauft alles ein und bereitet vor. wir haben schon indisch, französisch, englisch, südafrikanisch, mediteran und „im glas“gekocht und eine üppige weihnachtsbackaktion veranstaltet.
morgen sind wir dran. unser motto lautet: böhmische küche. ich stamme aus böhmen und liebe diese küche. üppig und extrem lecker. und ganz schön aufwändig. aber wir sind ja mittlerweile erfahrene köche! wir haben gerade alles vorbereitet, und morgen mittag kann die bande kommen. wir sind bereit!
hier ist unser menü. wer die leckeren gerichte mal nachkochen möchte, dem empfehle ich diese wunderbare website mit tschechischen rezepten.
Böhmische Kartoffelsuppe mit Steinpilzen
Panierte Champignons mit tatarsoße
Svicková (Böhmischer Kerzenbraten) mit Böhmischen Knödeln
und
Gefüllte Paprika in Tomatensoße mit böhmischen Knödeln
Böhmische Buchteln mit Quark-, Mohn- und Pflaumenmusfüllung
und
Oh ja, oh ja, oh ja, *Rezepte haben mag*
Besonders für die Knödel, den Kerzenbraten und die Nachspeisen *süßkramgierigguck*
und die Tatarsoße natürlich!
schau mal, karl, habe in meinem post gerade einen link eingefügt!
Und ich hätte sehr gerne das Rezept für die Vorspeisensuppe 🙂 büdde.
laßt es Euch gut schmecken
lieben gruss sue
liebe sue, habe in meinem post gerade einen link eingefügt!
No, bitte scheen, da kommt mir doch glei a bissel was behmisches in den Sinn: 😉
nein, wie großartig, danke dir!!!!!!!! *freu*
Meine Rosa, Rosa, Rosa kommt aus Behmen, wennst willst kannst nemmen, aber sofort!
Viel Freude euch allen morgen, und satt werdet ihr ja ganz bestimmt. Du wirst berichten. ich freu mich schon.
ich hoffe, es gelingt alles *schwitz*
Wird wohl alles gelungen sein ♥
Ja 😆
ok liebe kater… wann soll ich da sein? Gruß von kunstecht
14 uhr 😉
kann nicht kommentieren, bin am sabbern … *schluck
🙂
ha ha, mir grummelt auch der magen in vorfreude 😉
Kannst Du mir etwas davon nach Indien schicken? Kann Naan und Dahl nicht mehr sehen.
ha ha, kann dich SOO gut verstehen, ging mir nach 3 wochen schon so 😉
kannst du nicht selbst kochen?
liebe grüße, katerwolf
Wo ist die Ente, wo ist die Ente?????????
Viel Spass beim Kochen, ich bin noch satt von gestern abend. Wir wurden auch äußerst lecker versorgt!
Liebe Grüsse und einen schönen Nachmittag/Abend, Brigitte
liebe brigitte, bei 10 personen müsste ich 4 enten in den stopfen *grins*
auch dir einen schönen sonntag 😆
Ohhhhhh….. danke für den Link – hab ihn gleich abgespeichert und gehe nun sabbernd in die Küche und mach mir nen Brot… (Sonntag… kein Einkaufen möglich)….
Liebe Grüße
mo
liebe mo, hoffe, du hast deine küche nicht allzu vollgesabbert 😉
boah klingt das lecker! Ich bin dann mal auf die Fotos gespannt!
Liebe Grüße und viel Spaß beim Essen und vorallem auch beim Kochen!
und ich auf meinen vollen magen heute abend 😉
alles liebe und danke dir!
Da werd ich glatt neidisch. 😉 Ich liebe böhmische Küche. Zumindest in der kalten Jahreszeit. Wir haben hier übrigens ein sehr gutes böhmisches Restaurant: http://www.zum-schwejk-celle.de/ Das gibt es schon ewig und es ist immer noch umwerfend gut. 🙂
da bin ich aber neidisch, da würde ich wohl in die nachbarschaft ziehen 😉
allerdings würde ich dann die nachspeisenkarte aufstocken lassen!
… jedesmal, wenn ich etwas über deinen kochclub lese, nehme ich mir auch vor, das ins leben zu rufen. hm. so’n fester termin schadet da bestimmt nicht – wie macht ihr das immer fest?
wir machen das so: immer wenn wir uns zum kochen treffen, legen wir gemeinsam den folgetermin fest. und wer der ausrichter ist. wir machen das immer reihum. das hat sich bewährt. versuchs doch mal, macht echt spaß!
Oh, ich bin grad aus Tschechien zurück, wo ja Böhmen liegt. Das Essen war so lecker und so üppig!!! Ich bin Knödeldick und muss jetzt erst mal an der R+ückbildung des extrem geweiteten Magens arbeiten
wie lecker, du glückliche! und ja, du hast recht, der magen vergrößert sich dort immer und muss nachher zurückgebildet werden. das vergrößern macht doch aber deutlich mehr spaß 😉